Bamberger Fastenpredigt

„Wer Bier und Politik gemeinsam betreibt, versäumt für keines die Zeit und verstärkt dem Genuss von beidem.“ 4. Bamberger Fastenpredigt Am 11. März 2017 fand die 4. Bamberger Fastenpredigt – veranstaltet durch die Brauerei Ambräusianum und Agil statt. Nachdem die Besucherzahl von 70 im Jahr 2014 auf aktuell 500 Gäste gestiegen war, musste der Veranstalter […]

Tracht

Der Begriff Tracht (von althochdt. traht(a), mittelniederdeutsch dracht: das, was getragen wird) wird im allgemeinen für traditionelle und historische Kleidung oder Teile davon gebraucht. Die Tracht ist die traditionelle Kleiderordnung einer bestimmten Region, eines Landes oder der Angehörigen einzelner Bevölkerungsgruppen, z. B. Ethnien (Volksgruppe) oder Berufsgruppen. –Wikipedia– „Trachten haben Saison…“ – heißt es.Man könnte aber […]

Bierarten

Craft Beer / „craft brewing“ Damit ist – wörtlich übersetzt – „handwerklich gebrautes Bier“ gemeint.Die Modeerscheinung aus den USA – ist für Franken völliger „Schmarrn“!Die Hopfenhelden definieren die Voraussetzungen für Craft Beer so: zeigt Gesicht (Herkunft) unabhängig kreativ Handwerk schmeckt Für Franken ist das also ganz normal, dort werden diese Bedingungen von den meisten Brauereien […]

Bamberger Hörnla / Hörnchen – Gebäck

Geschichte Hörnchen sind in Bamberg seit dem 14. Jahrhundert belegt und gehören in der alten Kaiser- und Bischofsstadt Bamberg zum alltäglichen Kulturgut. Sie waren schon immer Leidenschaft der Bamberger Bevölkerung und der heimischen Bäcker und sind es auch heute noch! Das „Hörnla für Zwischendurch“ gehört zu einem gelungenen Tag in Bamberg, ebenso wie das „Seidla […]

Bamberger Hörnla / Hörnchen – Kartoffel

Bamberger Hörnla, auch Bamberger Hörnchen, ist eine alte Kartoffelsorte aus Franken. Die als festkochend geltenden Kartoffeln sind klein und haben eine längliche, fingerförmige, krumme Form. Sie haben festes hellgelbes Fleisch, leicht ockerfarbene Haut und ein nussiges Aroma mit einem intensiven Eigengeschmack. Die Kartoffelpflanze ist eher klein und blüht weiß. Das Bamberger Hörnla ist seit dem […]

Kunstakademie in Nürnberg

Die Zeit des Barock in der Stadt Albrecht Dürers Kunsthochschule – Akademie der Bildenden Künste Nürnberg Die Akademie wurde 1662 gegründet und ist damit die älteste Kunstschule im deutschsprachigen Raum. Das ursprüngliche Künstlertreff entwickelte sich zur Kunsthochschule. Sie feierte 2012 ihr 350jähriges Jubiläum. Website Bereits 1671 galt sie als Institution und wurde schließlich von der […]

Lieber Besucher

Gehören Sie auch noch zu den Menschen, die meinen, „Franken ist doch Bayern“? Dieser Irrtum wird von der Regierung des Freistaates Bayern (hier besonders von der zentralistischen Einheitspartei Oberbayern – CSU) intensiv gepflegt. Wer sich allerdings ein bißchen mit der fränkischen Geschichte befasst (Frankenkönig Chlodwig, Karl Martell und Karl der Große nur als Beispiele) und […]